Ogrodnictwo to nie tylko dział nauk rolniczych, ale również hobby, pasja dla wielu ludzi. Kto z nas nie marzy o własnym ogrodzie? Posiadając choć odrobinę wiedzy ogrodniczej z pewnością łatwiej jest zaprojektować ogród, stworzyć go, a później właściwie się nim opiekować. Najlepiej jeśli ta wiedza była przekazywana z pokolenia na pokolenie. Praktyczne porady, którymi dysponują nasi rodzice czy dziadkowie są wypróbowaną drogą, tak zwaną drogą prób i błędów. Co prawda na rynku można dostać wiele środków chemicznych oraz współczesnych sposobów pielęgnacji ogrodu, jednak coraz wyraźniej można zauważyć, że ogrodnicy chętniej wracają do tradycyjnych, naturalnych metod uprawy. Metody te są bezpieczne dla środowiska, na ich rezultaty trzeba jednak dłużej poczekać. Rozwój ogrodnictwa rozpoczął się mniej więcej w drugiej połowie dziewiętnastego wieku. Powoli wykształciły się samodzielne działy, takie jak na przykład sadownictwo. A przy naszych domach „pojawiły się” ogrody warzywne, owocowe, rabaty i obwódki kwiatowe, oraz drzewa i krzewy.